Degustace vín po skleničce

degustace po skleničce

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ke specialitám naší kuchyně Vám nově nabízíme možnost ochutnat po skleničce výběr moravských a zahraničních vín z našeho degustačního sklepa.

Pro konzervaci otevřených vín jsme začali používat nové zařízení Fresh-It. Jeho účinek je založen na inertním plynu – argonu, který je těžší než vzduch a ustálí se nad hladinou vína. Vytvoří tak mezi vínem a vzduchem tenkou hranici, která zabrání oxidaci.

Ochutnávejte, porovnávejte a párujte s oblíbenými pokrmy!

Malá degustace – pět vzorků dle výběru sommeliera:

Doba trvání přibližně 30 minut.

cena: 190 Kč za osobu

Velká degustace – devět vzorků dle výběru sommeliera:

Doba trvání přibližně 50 minut.

cena: 330 Kč za osobu

Volná degustace – nejméně pět vzorků dle vlastního výběru

Můžete si sami zvolit, co ochutnáváte a v jakém pořadí. Sommelier bude jen Vaším poradcem při výběru. K ceně jednotlivých vzorků připočítáváme za práci sommeliera 700 Kč za hodinu.

Degustace na míru

Rádi pro Vás připravíme degustaci podle Vašich konkrétních představ.

Vzorek = 0,5 dl vína.
Zahraniční a speciální vína máte možnost ochutnat v rámci každé degustace za příplatek.
Součástí degustace je neutralizační sousto – pečivo a voda ve džbánech.
Na všechny typy degustace Vám rádi připravíme dárkový poukaz, který může být originálním dárkem.