Jídelní lístek

 

Předkrmy

Polévky

Hlavní chody

Jídla pro děti 

Saláty

Přílohy

K dochucení

Dezerty

Poháry

Pochoutky


předkrmy ↑ Nahoru
100 g pošírovaný uzený hovězí jazyk, jablečný křen, rozpečený chléb 95 kč
75 g tartar z lososa, bylinková bageta 
127 kč
75 g domácí paštika, ovocné chutney, pečivo 67 kč
polévky ↑ Nahoru
0,22 l kulajda s lesními houbami 57 kč
0,22 l hovězí vývar z pečených kostí, maso, zelenina, nudle 47 kč
0,22 l tomatová polévka, mozzarella, bazalkové pesto 47 kč
hlavní chody ↑ Nahoru
250 g hovězí rump steak, pepřová omáčka, steakové hranolky 297 kč
200 g hovězí flank steak sous vide, baby karotka, cukrový hrášek, šalotka, brambory grenaille, slanina 265 kč
200 g hovězí burger, grilované mleté hovězí maso, domácí bulka, karamelizovaná cibule, modrý sýr, slanina, rukola, dresink 195 kč
150 g hovězí svíčková pečeně na smetaně, brusinky, karlovarský knedlík 185 kč
120 g čerstvě namíchaný tatarský biftek, topinky, česnek 225 kč
150 g vepřová líčka na černém pivu, bramborová kaše s cibulkou 177 kč
200 g filírovaný steak z vepřové panenky ve slanině, grilovaná zelenina, gratinované brambory 227 kč
200 g steak z vepřové kotlety, houbové ragú, restované brambory grenaille s petrželkou 195 kč
150 g smažený řízek z marinované vepřové krkovicestaročeský bramborový salát
147 kč
500 g marinovaná vepřová žebra, nakládaná zelenina, hořčice, křen, pečivo
215 kč
 200 g restovaná husí játra na jablečném octu, pečené brambory, česnekový dip 195 kč
200 g kuřecí steak, bylinková omáčka, pečené brambory 185 kč
150 g smažená kuřecí prsa, staročeský bramborový salát 147 kč
170 g pečený filet z lososa obalený v sezamu, rajčatové risotto  247 kč
250 g tagliatelle aglio olio e peperoncino, strouhaný parmezán 127 kč
300 g rajčatové risotto, mozzarella, rukola 155 kč
120 g smažený sýr gouda se šunkou, bramborové hranolky, tatarská omáčka
147 kč
120 g smažený sýr gouda, bramborové hranolky, tatarská omáčka
147 kč
jídla pro děti ↑ Nahoru
100 g smažené kuřecí stripsy v kukuřičné krustě, bramborové hranolky 117 kč
150 g široké nudle s mákem, máslo, cukr  87 kč
saláty ↑ Nahoru
250 g caesar salát, římský salát, kuřecí maso, česnekové krutony, parmezán 157 kč
250 g salát z čočky beluga, kousky grilované vepřové panenky 157 kč
250 g míchaný zeleninový salát, vejce, sýr gouda, hořčičný dresink 145 kč
250 g šopský salát 87 kč
přílohy ↑ Nahoru
200 g  vařené brambory 37 kč
200 g  mačkané brambory s cibulkou 37 kč
200 g  bramborová kaše 37 kč
200 g  gratinované brambory 55 kč
150 g  bramborové hranolky 40 kč
150 g  steakové hranolky 45 kč
200 g  grilovaná zelenina 57 kč
150 g  míchaný zeleninový salát 47 kč
150 g  rajčatový salát s červenou cibulkou 47 kč
200 g  salát coleslaw 47 kč
 bylinková bageta 35 kč
 košík pečiva 35 kč
k dochucení ↑ Nahoru
50 g  bylinkový dresink 20 kč
50 g  česnekový dresink 20 kč
50 g  tatarská omáčka 20 kč
 30 g  kečup 10 kč
dezerty ↑ Nahoru
 borůvkový cheesecake 85 kč
 vanilkový crème brûlée, mochyně 77 kč
 lívance s čokoládovou omáčkou, strouhaný kokos 75 kč
 lívance s borůvkami, šlehačka 75 kč
poháry ↑ Nahoru
 pohár s horkými malinami 77 kč
 pohár čokoládový 77 kč
 výběr z denní nabídky zmrzlin (1 kopeček) 25 kč
 ledová káva 67 kč
pochoutky ↑ Nahoru
400 g obložená mísa (salám, šunka, klobása, hermelín, eidam, hrozny) 267 kč
200 g variance sýrů s hrozny a ořechy 147 kč
100 g olivy 45 kč
60 g pražené mandle 67 kč